News
Kulinarny Ziołowy Przysmak
16.04.2018
Stowarzyszenie "Lokalna Grupa Działania - Tygiel Doliny Bugu" zaprasza do udziału w VIII edycji konkursu pt. "Kulinarny Ziołowy Przysmak". Rozstrzygnięcie konkursu 17 czerwca 2018 r. podczas imprezy promocyjnej „IX Nadbużańskie Ziołowe Spotkania” w Korycinach.
Zainteresowani udziałem w konkursie proszeni są o zapoznanie się z regulaminem oraz o przesłanie formularza zgłoszeniowego na adres specjalista@tygieldolinybugu.pl do dnia 30 kwietnia 2018 r.
Szczegóły dotyczące konkursu znajdą Państwo w regulaminie oraz na naszej stronie internetowej www.tygieldolinybugu.pl
Cele konkursu:
Wyłonienie najbardziej atrakcyjnej potrawy w trzech kategoriach:
I kategoria – przystawka, przekąska;
II kategoria - danie wegetariańskie;
III kategoria – deser;
Potrawy muszą nawiązywać do podlaskich/regionalnych tradycji kulinarnych.
Zaprezentowanie szerokiemu gronu odbiorców bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych.
Prezentacja dokonań organizacji działających w środowisku wiejskim.
Promowanie społecznej aktywności mieszkańców wsi.
II. Warunki uczestnictwa:
1. Uczestnikami konkursu mogą być:
Indywidualnie - dorośli mieszkańcy obszarów wiejskich, członkowie reprezentujący Koła Gospodyń Wiejskich i inne organizacje działające na obszarze wiejskim.
Zbiorowo - KGW i inne organizacje działające na wsi.
2. Uczestnikami konkursu nie mogą być przedstawiciele organizatora, członkowie komisji oceniającej potrawy oraz ich bliscy. Warunkiem udziału w konkursie jest:
- kompletne wypełnienie karty zgłoszenia,
- akceptacja zasad określonych w regulaminie,
- podpisanie oświadczeń zawartych na karcie zgłoszenia,
- zorganizowanie, według własnego uznania, we własnym zakresie i na własny koszt niezbędnych do prezentacji i degustacji naczyń i sprzętu (np. tacek lub serwetek papierowych) oraz zapewnienie we własnym zakresie dostępu do prądu,
- udostępnienie jednej porcji (co najmniej 200g) potrawy do oceny organoleptycznej dla komisji konkursowej,
- zaprezentowanie konkursowej potrawy publiczności odwiedzającej imprezę „IX Nadbużańskie Ziołowe Spotkania”.
3. Jeden uczestnik może zgłosić do konkursu tylko jedną potrawę w każdej kategorii.
4. Uczestnicy zgłoszoną potrawę prezentują w jednoosobowym składzie.
5. Po ocenie przez jury uczestnicy konkursu przygotowują bezpłatną degustację ze swoich dań dla wszystkich uczestników imprezy.
III. Rekrutacja:
Organizator w pierwszej kolejności pod uwagę będzie brał:
1. Osoby/ podmioty które nie brały udziału we wcześniejszych edycjach konkursu.
2. Kolejność zgłoszeń *.
*jeżeli do konkursu zgłasza się organizacja np. stowarzyszenie to w takim przypadku z tej organizacji dodatkowo nie może zgłosić się osoba fizyczna ze swoim produktem
Do każdej kategorii będzie zakwalifikowanych max.10 potraw.
Do konkursu nie można zgłosić potrawy, która była zgłoszona w poprzednich
(tj. I, II, III, IV, V, VI i VII) edycjach konkursu.
IV. Harmonogram konkursu:
Do 30 kwietnia 2018 r. - przyjmowanie pisemnych zgłoszeń uczestnictwa w konkursie. Wypełnioną kartę zgłoszenia można złożyć osobiście, przesłać scanem e-mailem pod adres specjalista@tygieldolinybugu.pl lub przesłać pocztą tradycyjną do biura Stowarzyszenia „Lokalna Grupa Działania – Tygiel Doliny Bugu” ul. Warszawska 51 lok 7, 17-312 Drohiczyn.
Z dopiskiem „Konkurs Kulinarny Ziołowy Przysmak”.
Dodatkowe informacje udzielane są pod numerem tel. 797 091 197 oraz adresem e-mail specjalista@tygieldolinybugu.pl .
Zapraszamy do udziału i życzymy wielu pomysłów!!!!
Do pobrania:
